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藤本食品株式会社とは


藤本食品の概要

和歌山県岩出市に本社を構えている藤本食品ですが、昭和48年に創業した会社になります。徐々に製造する食品の数も増えていき、たくさんの工場や営業所を構えるまでになりました。本社にも工場が存在しているのですが、他にも西日本の主要都市を中心に工場が設立されていったのです。従業員も2,000名を超えるまでに成長し、多くの人に知ってもらえるようになりました。現在では食品の製造販売だけではなく、外食事業も手掛けているのです。

藤本食品は食品の製造販売をメインに行っている会社です。主な商品は、弁当やお総菜、調理されたパンやカットされた野菜、麺類などの製造を行っています。他にもいも膳という店も営業しているのです。いも膳のメニューは非常に豊富で、しかも安い料金で販売されていることから、多くの人が来店しています。工場ではラインでの作業がメインになっていますし、製造している食品の数も多いので、アルバイトやパートの従業員が主力になっているのです。

藤本食品の仕事

藤本食品でも、他の食品工場と同じような部署が設けられています。工場内では機械の整備や食品の加工、盛り付けや衛生管理などが行われています。よって工場内にも複数の部署が存在しているのです。外食事業では接客がメインですが、当然調理も行われています。基本的には接客を行っている人が、掃除やレジなども行うようになることが多いでしょう。

藤本食品が求めている人材は、部署がたくさんあるのでどこに配属されるのかによっても変わってきます。しかし、まじめに一生懸命取り組む人材が求められている傾向にあるでしょう。営業や接客を行う部署であれば、しっかりと自分の意見を言える人、顧客側の立場になって発言できる人、明るくて気さくな人が求められています。製造であればまじめでコツコツと作業をこなせる人や、他のスタッフと連携して仕事ができる人を求めています。基本的にはどこの職場であっても、コミュニケーションを取ることが重要になるのは一緒だと言えるでしょう。

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