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NewDays(ニューデイズ)の惣菜や弁当を製造する工場のパートやバイト・派遣の仕事


駅ナカ・駅チカコンビニの代名詞的存在であるNewDays(ニューデイズ)。店舗は極小であることは多いものの、実用的なラインアップで私たちの生活を支えてくれています。もちろんお弁当やサンドイッチなども豊富。駅ナカコンビニだけに、その土地ならではの駅弁なども販売していているのが最大の特徴です。

そんなNewDays(ニューデイズ)で販売されている中食はどのような過程でつくられているのでしょうか。

NewDays(ニューデイズ)の商品を作ってみたい!でも、未経験でも働ける…?

JR東日本グループのJR東日本リテールネットが運営するNewDays(ニューデイズ)。販売されている商品は、そのほとんどが他メーカーからの卸。つまり、自社ではなく他社の商品を販売していることになります。駅のホームで販売しているご当地駅弁なども地元のメーカーと提携して開発するか、メーカーからの卸です。こちらについてもその工場で製造し、搬入されます。

例外として、力を入れているPB商品については、JRグループ会社の工場で製造されています。

各製造工場については、パッケージ裏面の製造者欄を見たらすぐに判明します。求人情報の詳細はその企業のホームページで確認を。

もちろんほかの食品製造工場同様に単純なライン作業のため、未経験でも主婦でも問題なく働くことができます。ただし、小規模な工場の場合は、求人そのものを募集していないこともあるので要注意です。

NewDays(ニューデイズ)の製造工場での仕事内容

PB商品のおにぎりや惣菜パンなどはJR東日本グループ系列の日本レストランエンタプライズの製造工場、乾き物などのおつまみは、同じくJR東日本グループ系列のヤンレイの製造工場でつくられています。

主な仕事内容

工場において、商品の加工、調理、仕込み、盛り付け、検品(ラベル・消費期限・異物混入など)、店舗ごとの仕分けまでを行います。基本はライン作業。シフト制で夜勤も発生します。

人気商品の製造の仕事内容や流れ

おにぎりを例に取ると、

  1. 精米(機械による精米)
  2. 炊飯~蒸らし(機械による自動炊飯)
  3. 具材の下処理(具材による)
  4. 盛り付け(機械による)
  5. 包装(機械による)
  6. 検品(機械と手作業のミックス)
  7. 出荷準備(店舗への仕分け)

となっており、とくにほかの工場と大差はありません。作業はほぼ機械が行います。なお、分業制で担当工程のみの単純なライン作業となり、工場は24時間365日稼動しているのが一般的です。

NewDays(ニューデイズ)の製造工場の平均時給は?

PB商品の製造工場は郊外に設置されていることが多いため、若干時給は安めで1,000円未満程度です。ただし、22時以降は25%アップになるので、効率良く稼ぎたい方、夜に強い方であれば夜勤を希望すれば良いでしょう。

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NewDays(ニューデイズ)の製造工場の働きやすさとやりがい

PB商品を製造している工場で言えば、働きやすさは天下のJRグループであることからお墨付き。福利厚生もしっかりしています。工場によっては食事補助もあるので食費も節約できそうです。

やりがいといえば、良くも悪くも無難な点でしょうか。おにぎりやサンドイッチなどはとくに奇をてらった商品は存在せず、バリエーションも少なめです。その分、食品製造工場ビギナーには覚えることが少ないので、仕事にもすぐ慣れることができるでしょう。

時期によってはフェアも開催していて、提携メーカーの製造工場で働くのであればちょっと変わった商品に出会うこともできます。駅弁も然り!

何より、通勤や通学、旅行の際にもっとも利用するコンビニの商品を製造することは確実に不特定多数に貢献しているわけであり、自らも店頭で自分が手がけた商品に出会える機会が多いので大きなやりがいにつながります。

NewDays(ニューデイズ)の製造工場で働きたいけれど年齢制限はある?

年齢制限はとくにありません。しいて言えば、22時以降は18歳未満の就労が不可能ということくらいです。10代から60代までの主に女性が活躍しています。

食品製造工場初心者にもおすすめ! NewDays(ニューデイズ)

通勤・通学でJRを使う人にとって、もっとも身近な存在であるコンビニ、NewDays(ニューデイズ)。駅ナカという便利な立地を活かし、必要最低限の中食を提供してくれています。ほかのコンビニとは異なりラインアップが少なめなので、どれにしようかな、と迷う必要がないのも時間がない時は逆にありがたいですよね。

製造工場においても、迷うことなく進められるシンプルな作業が初心者にはぴったりです。まずはNewDays(ニューデイズ)の製造工場で食品製造の基本をおさえてみてはいかがでしょうか? きっとほかの製造工場でも役に立つはずですよ。

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