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崔さんのお店とは


崔さんのお店の概要

崔さんのお店は1987年に設立されていますが、設立当時は西條商事という名前でした。現在の崔さんのお店という名前に変更されたのは、2002年のことです。名前が変更されるまでは、ダイニングレストランを経営していたのですが、名前が変更されてからは食品の製造も行われるようになりました。本社は大阪市泉佐野市に存在しており、これは設立当時から変わっていません。販売先もどんどん拡大されており、近畿地方だけではなく、西日本一帯まで勢力を伸ばしました。

現在崔さんのお店では、食品の製造販売がメインの企業になっています。取り扱っている食品は、生春巻きが主力の製品になっているのです。他にもチルドフードやドライフード、冷凍食品を扱っています。これらを工場で製造し、いろいろなところへ出荷しているのです。そのため、工場での勤務がメインになっていると言えるでしょう。WEBショップも運営されているので、インターネットを利用して崔さんのお店の商品を購入することも可能です。

崔さんのお店の仕事

崔さんのお店にも複数の部署が設けられているのですが、食品の製造がメインになっているため、やはり人材の募集も製造の部署が最も多く行われています。製造以外には営業の部署があります。他にも品質管理や商品開発、事務職も存在しているのです。経験が豊富な人の場合には、いきなり営業や製造の管理職候補として入社することもできます。

崔さんのお店では、製造が主力になっていることもあり、効率的に商品を作っていくことが求められています。1人が複数の作業をこなすというよりも、同じような仕事を常に行っていくことになるのです。そのため、効率的に作業ができる人を求めている傾向にあると言えるでしょう。部署によっては衛生管理や機械類の整備なども行っているので、細かい点にもすぐ気が付くような人が適任です。連帯感も重要になるため、コミュニケーション能力も必要不可でしょう。事務職や営業職は顧客と接することが多いので、礼儀作法や社会常識のある人でなければ話になりません。

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