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サラダコスモとは


サラダコスモの概要

サラダコスモは、1945年に中田商店として創業しました。初めは清涼飲料水の製造販売を行っていたのですが、のちに副業へと移行し、もやしの栽培をメインとした業者へと変わっていったのです。1980年にはナカダ産業株式会社という名前に変更し、緑豆もやしの開発に成功しました。現在のサラダコスモという名前になったのは、1990年のことです。本社は岐阜県中津川市に存在しており、他にも農園や営業所、工場などがたくさん存在しています。

サラダコスモの主力商品となっているのが発芽野菜です。発芽野菜というのは、芽が出てからあまり成長しないうちに食べる野菜のことで、もやしやカイワレ、ブロッコリースプラウトなどがよく知られています。他にも発芽野菜と別の野菜を組み合わせ、簡単に食べることができるカット野菜の製造販売も行われています。発芽野菜の中でも、サラダコスモは最も早くもやしの栽培を行ったことで、現在でももやしが中心になっていると言っても過言ではありません。

サラダコスモの仕事

サラダコスモは発芽野菜の製造がメインの仕事になっているので、多くの人が工場勤務になります。工場なので、当然製造の部署がメインになるでしょう。しかも食べ物なので、品質管理や衛生管理も行われています。他には営業の部署も存在していますし、パソコンによるデータの管理、注文を受けたときの対応など、たくさんの部署が設けられているのです。

会社によって求めている人物像は多少異なりますが、同じ部分もたくさんあると言えるでしょう。サラダコスモの場合には、健康によいと言われている発芽野菜を提供することで、世の中に貢献したいと考えている人です。他には整理整頓がしっかりとできる几帳面な人や、挨拶や礼儀作法などをしっかりと心得ている人でしょう。サラダコスモでは営業の部署もありますし、顧客や取引先も大切にしているので、礼儀作法は特に大切です。そして前向きで行動力のある人を求めています。しっかりと自分で考えて、最善の行動ができる人を採用したいと考えているのです。

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